2025.2月 ディナーコースメニューのお知らせ
|お知らせ

食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。
予めご了承下さいませ。
【胡弓コース ¥4,180】
前菜5種
切り干し大根と干しエビの旨味スープ
三島産もち豚のヒレ肉と菜の花、舞茸の炒め
鱈と新ジャガの春巻きと蒸しパン
海老のチリソース煮とサクサクライスペーパー
※下記より一品お選び下さい
・心と体に優しい中国粥
・ふんわりさくら玉子の天津飯
・本日のさくら玉子の天津飯 青のりソース
自家製ザーサイ
デザート3種
【二胡コース ¥5,500】
前菜6種
蟹肉入りフカヒレスープ
三島産もち豚のヒレ肉と菜の花、舞茸の炒め
海鮮3種とプチベール、カリフラワーのピリ辛炒め
鱈と新ジャガの春巻きと蒸しパン
海老のチリソース煮とサクサクライスペーパー
※下記より一品お選び下さい
・心と体に優しい中国粥
・ふんわりさくら玉子の天津飯
・本日のさくら玉子の天津飯 青のりソース
自家製ザーサイ
デザート3種
【京胡コース ¥6,600】
前菜7種
フカヒレの姿入りスープ
牛ロースと菜の花、舞茸の炒め
海鮮3種とプチベール、カリフラワーのピリ辛炒め
鱈と新ジャガの春巻きと蒸しパン
大海老のチリソース煮とサクサクライスペーパー
※下記より一品お選び下さい
・心と体に優しい中国粥
・ふんわりさくら玉子の天津飯
・本日のさくら玉子の天津飯 青のりソース
自家製ザーサイ
デザート3種