食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。

予めご了承下さいませ。

【胡弓コース　¥4,180】

前菜5種

人参と豆乳の冷製スープ

穴子とナス、苦瓜の豆豉炒め

御殿場ポークとアスパラ、米粉の中華フリットと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　エビせん添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【二胡コース　¥5,500】

前菜6種

蟹肉入りフカヒレスープ

穴子と海鮮、苦瓜、ナスの豆豉炒め

牛肉とニンニクの芽、山芋のピリ辛炒め

御殿場ポークとアスパラ、米粉の中華フリットと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　エビせん添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【京胡コース　¥6,600】

前菜7種

フカヒレの姿入りスープ

穴子と海鮮、苦瓜、ナスの豆豉炒め　牛ロースとニンニクの芽、山芋のピリ辛炒め

御殿場ポークとアスパラ、米粉の中華フリットと裾野産キヌア入り米粉の焼売

大海老のチリソース煮　エビせん添え

※下記より一品お選び下さいませ　

・心と体に優しい中国粥　

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種