食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。

予めご了承下さいませ

【胡弓コース　¥4,180】

前菜5種

グリーンピースと豆乳の冷製スープ

静岡地養鶏のササミとアスパラの玉葱麹炒め

穴子の米粉の中華フリットと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　おこげ添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【二胡コース　¥5,500】

前菜6種

蟹肉入りフカヒレスープ

静岡地養鶏のササミとアスパラの玉葱麹炒め

海鮮3種とオクラ、ナスのピリ辛炒め

穴子の米粉の中華フリットと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　おこげ添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【京胡コース　¥6,600】

前菜7種

フカヒレの姿入りスープ

牛ロースとアスパラの玉葱麹炒め　

海鮮3種とオクラ、ナスのピリ辛炒め

穴子の米粉の中華フリットと裾野産キヌア入り米粉の焼売

大海老のチリソース煮　おこげ添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯