食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。

予めご了承下さいませ。

【胡弓コース　¥4,510】

前菜5種

白菜と干し海老の旨味スープ

牡蛎とホウレン草、カリフラワーのオイスターソース炒め

静岡地養鶏のササミのアーモンド衣揚げと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　エビせん添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【二胡コース　¥5,500】

前菜6種

蟹肉入りフカヒレスープ

牡蛎と海鮮、ホウレン草、カリフラワーのオイスターソース炒め　

牛肉と菜の花、蓮根のピリ辛炒め

静岡地養鶏のササミのアーモンド衣揚げと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　エビせん添え

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥　

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【京胡コース　¥6,600】

前菜7種

フカヒレの姿入りスープ

牡蛎と海鮮、ホウレン草、カリフラワーのオイスターソース炒め

牛ロースと菜の花、蓮根のピリ辛炒め

静岡地養鶏のササミのアーモンド衣揚げと裾野産キヌア入り米粉の焼売　

大海老のチリソース煮　エビせん

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種