食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。

予めご了承下さいませ。

【胡弓コース　¥4,180】

前菜5種

カボチャのあったかスープ　玉子とじ

牛肉と里芋、銀杏の豆豉炒め

秋鮭のアーモンド衣揚げと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯　とびっこのせ

自家製ザーサイ

デザート3種

【二胡コース　¥5,500】

前菜6種

蟹肉入りフカヒレスープ

牛肉と里芋、銀杏の豆豉炒め

海鮮3種とレンコン、ブロッコリーのピリ辛炒め

秋鮭のアーモンド衣揚げと裾野産キヌア入り米粉の焼売

海老のチリソース煮　パリパリドームのせ

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【京胡コース　¥6,600】

前菜7種

フカヒレの姿入りスープ

牛ロースと里芋、銀杏の豆豉炒め

海鮮3種とレンコン、ブロッコリーのピリ辛炒め

秋鮭のアーモンド衣揚げと裾野産キヌア入り米粉の焼売

大海老のチリソース煮　パリパリドームのせ

※下記より一品お選び下さいませ

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種